Екатерина (Хабаровский край, 24 февраля 2017)
Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, сколько может стоить оформление всего пакета разрешительных документов на производство одного вида сыра для продажи через розничную сеть?
Сыр, в первое время, будет производиться в домашних условиях по своему рецепту только из натуральных продуктов-молока, творога, масла сливочного?
Как в этом случае будет определяться срок годности продукции?
Спасибо!
Добрый день, Екатерина!
Изначально вам необходимо оформить юридическое лицо (ООО или ИП), если такового не имеется.
Для производства и реализации сыра обязательно оформление Декларации соответствия Техническим регламентам Таможенного союза (021 » О Безопасности пищевой продукции», 022 «Пищевая продукция в части ее маркировки», 033 «О безопасности молока и молочной продукции»)
Также может понадобиться разработка Технических условий, если планируете производить не по ГОСТу.
Для оформления необходимо предоставить:
— учредительные документы (сканы ИНН, ОГРН, выписка из Росстата, карточка организации)
— описание (состав, ассортимент, фото упаковки/этикетки)
— нормативный документ, по которому идет производство (ГОСТ или Технические условия)
Стоимость и сроки оформления документов отправила вам на указанный адрес электронной почты.
Спасибо, что обратились к нам!