Письмо-разъяснение Роспотребнадзора относится к официальным документам, оно подтверждает, что продукт не подлежит обязательной проверке на соответствие гигиеническим нормам, т.е. не входит в Единый Перечень товаров (II раздел), которые подлежат санитарно-эпидемиологическому контролю (надзору) на территории (таможенной) таможенного союза и таможенной границе.
Документ выдают в адрес производителя или поставщика товара. Гарантией качества продукции данное письмо не является. Обычно письмо-разъяснение Роспотребнадзора оформляют на официальном бланке Роспотребнадзора, оно должно сопровождаться гербовой печатью и подписью руководители или его заместителей.
Для оформления данного документа в сертификационный центр необходимо предоставить следующий пакет документов:
- Заявку на получение письма-разъяснения (указать полное название и юридический адрес заявителя)
- Копию документа, который содержит данные о госрегистрации юридического лица, а также его постановке на налоговый учет
- Копию документа, который содержит полную информацию о продукции, ее составе и характеристиках
- Сертификаты на продукт, сырье из которого изготовлен товар, которые были получены ранее
С сентября 2010 года наряду с письмом-разъяснением Роспотребнадзора оформляются и экспертные заключения этой организации. Такие документы представляют собой заключение эксперта, которое подтверждает, что продукция отвечает единым санитарно-эпидемиологическим, а также гигиеническим требованиям и нормам, установленным законодательно.