Герман (Набережные Челны, 13 декабря 2013)
Имеются ли готовые технические условия на изготовление пельменей мясных со сроком хранения 180 дн без внесения в фарш окислителей
Здравствуйте, Герман,
Ту являются собственностью организации, которая их разрабатывает, и мы не имеем права предоставлять данные по разработанным нами ТУ для других организаций, мы можем предложить Вам разработать ТУ на Вашу продукцию под Вашу организацию, и провести испытания закладки на срок годности Вашей продукции, за более подробной консультацией Вы можете обратиться написав нам на электронную почту или позвонив по телефонам, указанным на сайте.