Сегодня: 26 апреля 2025  07:08
Реестры

Форум по сертификации

Добро пожаловать, гость 

Показать / спрятать

Добро пожаловать, гость! Для участия в форуме требуется регистрация.
Страниц: [1]
Автор Тема: Переработка овощей и фруктов
гость
Новичок
Сообщения: 1
Permalink
Сообщение Переработка овощей и фруктов
 27.04.2012, 18:29
Цитата

Здравствуйте!
Я планирую производить овощные и фруктовые консервы из сырья отечественного производителя. Подскажите мне пожалуйста, какие документы нужно оформить для того, чтобы официально осуществлять производство, и реализовать произведенные продукты? Я знаю, что необходимо оформлять свидетельство о государственной регистрации на продукты питания, какие еще сертификаты я должен получить? Что необходимо для оформления всех документов? И последний вопрос: сертификаты нужно получать на каждую партию товара, или достаточно получить один документ на несколько лет?
гость
Новичок
Сообщения: 9
Permalink
Сообщение Ответ на: Переработка овощей и фруктов
 28.04.2012, 12:16
Цитата

Добрый день.
Прежде всего, если Вы выступаете в качестве производителя, Вам необходимо иметь нормативно-технический документ, по которому Вы выпускаете свою продукцию: ГОСТ или технические условия (ТУ). Если ГОСТа не подобрать или его не существует, необходимо разрабатывать ТУ. ТУ на пищевую продукцию также необходимо регистрировать.
Далее, пищевая продукция подлежит обязательной сертификации в форме принятия декларации о соответствии ГОСТ Р.
Свидетельство о госрегистрации (СГР) нужно только в случае содержания в продукции ГМО или, если продукция предназначена для специального питания.
ТУ документ бессрочный, для его разработки и регистрации необходимо подробное описание продукции (состав, рецептура и пр.). Декларация оформляется на серийный выпуск (на 1,2 или 3 года). При необходимости вы можете обратиться к нам в центр http://www.intergost.ru, мы поможем оформить все необходимые документы.
С уважением, Ольга.
Страниц: [1]
Mingle Forum by cartpauj
Версия: 1.0.34 ; Страница загружена за 0.205 секунд.